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Bolognese Sauce im Glas
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Bolognese Sauce – 370 ml
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Beschreibung
Unsere Bolognese Sauce bringt ein Stück Italien nach Lampertheim. Im Italienischen auch „Ragù alla bolognese“ genannt, stammt das Rezept der Bolongnese Sauce, die Hervorrand zu unseren hausgemachten Nudeln passt, ursprünglich aus dem norditalienischen Bologna. Bei uns wird Sie aus besten Schweinehackfleisch, das komplett aus dem hessischen Ried stammt, zusammen mit 20% Rinderhack gekocht. Verfeinert mit frischen Kräutern.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 700 g |
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Zutaten
Hackfleisch (80% Schwein, 20% Rind), Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, Mehl, Thymian, Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer, Kartoffelstärke, Rinderbrühe, Pflanzeneiweiß, Speisesalz z.T. jodiert, Rindfleischetrakt, Palmfett, Lactose, Maisstärke, Zucker, Aromen (Weizen) Reismehl, Tomatenpulver. Farbstoff: E150C Ammoniak-Zuckerkulör. Lupineneiweiß, Sojasaucenpulver. Geschmacksverstäker: E621 Mononatriumglutamat. Detrose, Hefeetrakt. Gewürze und Kräuter. Verdickungsmittel: E412 Guarkernmehl, E410 Johannisbrotkernmehl, Hühnerfett, Champignonpulver